sabato 29 settembre 2012

Basta poco per essere felici

Nocciolata bianca o nera


La nocciolata ( o nutella che dir si voglia) 
è una goduria per grandi e piccini,
ma farla in casa è una vera e propria soddisfazione .

Spesso non abbiamo neanche idea di quanto poco tempo ci voglia
a preparare in casa alimenti che solitamente
acquistiamo confezionati al supermercato. 

La nocciolata è una di questi.


Io ho preparato sia la versione bianca
che quella classica scura,
ma da gran golosa, preferisco
di gran lunga quella bianca.

^_^



Vi basteranno


50 gr di nocciole 
100 gr di cioccolato bianco o fondente
30 gr di zucchero
50 ml di latte intero
35 ml di oli di semi (possibilmente bio)



Scaldate per pochi minuti il latte sul fuoco a fiamma moderata, 
spegnete e incorporate lo zucchero, dopodiché fate raffreddare il latte in frigorifero.
Sciogliete a bagno maria il cioccolato e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente .

Intanto mettete nel frullatore
le nocciole e riducetele il più possibile,
incorporate il latte e mescolate .
Aggiungete il cioccolato e continuate a mescolare.
Come ultimo ingrediente aggiungete l'olio 
e mescolate ancora per qualche minuto.


TUTTO QUI.

Visto com'è facile?
Con 10 minuti del vostro tempo vi regalerete un alimento 
ottimo e fatto in casa.

La nocciolata si conserva in frigo per alcuni giorni ,
giusto il tempo di andare a comprare 
le altre nocciole e....
ricominciare!!!!

^_^





venerdì 28 settembre 2012

Come nasce un quadro d'autore


Chi può essere l'autore perfetto 
per un quadro altrettanto perfetto?

Ovviamente un bimbo di due anni 
che ha la creatività elevata all'ennesima potenza.


Se non avete problemi nel farvi imbrattare
pavimenti, vetri , mobili e... "varie ed eventuali"


fornite ai vostri bambini
un foglio, della colla e dei semini,  dei legumi o qualunque
cosa vi venga in mente.

Fate cadere delle gocce di colla 
sul foglio e vedrete che senza dir nulla 
i vostri bimbi posizioneranno i semini precisamente 
sulla goccia .




Ovviamente questo accadrà
i primi dieci secondi,
dopodiché i bimbi daranno sfogo 
alla loro fantasia, ed è li che nascerà
il vostro personale
QUADRO D'AUTORE!


Questa semplice attività,
che ai bambini apparirà come un gioco,
stimolerà la loro fantasia, le loro capacità motorie, 
perché raccogliere piccoli semini, uno ad uno,
per i bimbi piccoli, non è facile,
e gli aiuterà a pensare "differente".

Think Different ve lo ricordate?

^_^




giovedì 27 settembre 2012

Comprate il didò ai vostri bimbi?


In rete ci sono tantissimi tutorial
e tantissime ricette per fare in casa la pasta modellabile  ( tipo didò)


Io la faccio in questo modo :

2 tazze di farina
mezza tazza di Maizena
1 tazza di sale
2 cucchiai di olio
1 bustina di cremor tartaro 
e 2 tazze d'acqua.


Ovviamente potete usare i coloranti alimentari per colorare le varie parti
 o lasciarle "al naturale" 

Questo tipo di pasta modellabile va cotta per alcuni minuti,
basterà mettere tutti gli ingredienti insieme e mescolare
fino a quando non si addenseranno ,
e lasciar raffreddare.

Oggi in rete ho trovato anche una ricetta 
che non prevede la cottura 
si chiama "pasta nuvola",
se vi interessa date un occhiata qui .

E voi quale tipo di pasta modellabile preferite per i vostri bimbi?







mercoledì 26 settembre 2012

Confettura di albicocca


Più facile di così....



Lavate le albicocche, eliminate il nocciolo 
e tagliatele a pezzetti

aggiungete






Cuocere fino a quando la confettura non sarà abbastanza densa 
da non scivolare dal cucchiaino.


Per sterilizzare i barattoli potete farli bollire
o metterli nel forno a 100° per 10 minuti.



Provate la confettura
con il vostro burro homemade ,
sarà un successo.
^_^




lunedì 24 settembre 2012

Burro homemade


Il burro non è ancora depennato 
dalla nostra lista della spesa
come questi altri prodotti, 
ma spesso ci piace farlo in casa
e ogni volta è una magia.

Volete provarci?
Vi occorrerà solamente della panna fresca e un frullatore.



Versate la panna ( fredda di frigo)








e azionate il frullatore



Non lasciatevi tentare ,
non mangiatela così



continuate a mescolare con il frullatore fino a quando non sarà piena di grumi



e non inizierà a separarsi.

Continuate ancora per qualche minuto
e noterete che la parte solida ( cioè il burro) rimarrà attaccato alle fruste
e il liquido tenderà a separarsi.

Raccogliete il burro in alcuni contenitori
con la chiusura ermetica e conservatelo in frigo.
Ovviamente si conserverà solo per un paio di giorni,
ma se siete golose come me..durerà appena il tempo della
prima colazione!

^_^






Provateci e fatemi sapere

domenica 23 settembre 2012

Le parole sono importanti...



A volte basta davvero poco per rendere i nostri oggetti UNICI.
Ovviamente la stessa cosa vale per la nostra casa,
e perchè no, per le pareti delle nostre stanze preferite.
Per le stanze dei nostri figli, basta poco, un albero un gufo e la stanza è pronta,

( questa è la stanza di mio figlio)




ma per le stanze di noi adulti, cosa ci inventiamo?


Io ho pensato di dipingere una parete lilla,
poi ho pensato ad una mensola




ma non ero ancora soddisfatta 
e allora...ecco l'idea!
Una scritta, un aforisma, una citazione ...
una frase di una canzone....


Che ve ne pare? Secondo me rende bene l'idea....





Ovviamente un gufo antigufate non poteva mancare


Voi cosa scrivereste sul muro della vostra camera da letto?




giovedì 20 settembre 2012

Dipingere con l'aceto


A casa mia l'aceto non manca MAI.
Lo utilizzo oltre che per condire l'insalata, per mille altre cose.
Come ammorbidente, come anticalcare,
per pulire la cucina....
e adesso anche per dipingere!

Non ci credete? Guardate i risultati







Questi sono gli ingredienti che vi serviranno



Se vi interessa il procedimento, 
chiedete pure.

Spignattare


Adoro spignattare 
e amo usare prodotti "sicuri" e naturali,
ed è per questo motivo che ormai sapone e deodorante 
non sono più nella nostra lista della spesa!

^_^


Occorrono solo pochi ingredienti,
come ad esempio il burro di karitè
del bicarbonato o la maizena,
tutti prodotti facilmente reperibili nelle nostre dispense,



per risultati efficaci e naturali.



E voi , preferite i prodotti homemade 
o quelli industriali?



venerdì 7 settembre 2012

Il tempo della lana


E visto che il tempo ormai lo permette
torno al mio grande amore



Uncinetti e ferri


venite a me!


^_^










e ovviamente anche tante 
stoffine deliziose!


E voi che progetti creativi avete per l'inverno?





giovedì 6 settembre 2012

La rinascita di una tovaglietta

C'era una volta una dolce ochetta, ricamata amorevolmente a mano, ma un po stufa dei suoi abiti e con molta voglia di rinnovare il guardaroba...

Per caso passò in un bugigattolo e curiosa ci mise il becco e...



.. in men che non si dica..il suo desiderio venne esaudito!


Ecco come ti rinnovo la colazione!


Buona colazione



Bomboniere handmade



Bomboniere personalizzabili







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