Ricetta veloce : omini di zenzero

Natale è ancora lontano

ma è sempre il momento giusto per i biscottini

"omini di zenzero"

^_^

Tempo di olive ( in salamoia)

Nel nostro giardino abbiamo un piccolo albero di ulivo.

Piccolo piccolo

ma che adoro profondamente, perchè è il simbolo

della nostra terra d'origine .

Pur essendo piccolino

ci ha regalato qualche oliva

e ho pensato di farne un mini-barattolo in salamoia.

La ricetta l'ho presa da qui.

Voi utilizzate altre ricette?

Tra qualche mese vi saprò dire il responso di questo primo tentativo di

olive in salamoia!

^_^

Ricetta veloce : Budino alla vaniglia

Ritroviamo il piacere di fare il budino in casa,

e  cerchiamo di depennare dalla lista della spesa

quelli industriali

^_^

Confettura di albicocca

Più facile di così....

Lavate le albicocche, eliminate il nocciolo 

e tagliatele a pezzetti

aggiungete

Cuocere fino a quando la confettura non sarà abbastanza densa 

da non scivolare dal cucchiaino.

Per sterilizzare i barattoli potete farli bollire

o metterli nel forno a 100° per 10 minuti.

Provate la confettura

con il vostro burro homemade ,

sarà un successo.

^_^

Barattoli felici

Qualche giorno fa ho fatto incetta di barattoli e ispirata dalla ricetta di Federica ho regalato un po di biscotti alle mie amiche e li ho confezionati più o meno così

Oggi però ho trovato un paio di barattoli tutti soli soletti e ho pensato di donargli nuova vita

Non vi sembrano barattoli più felici adesso? ah ah ah

Rimanendo in tema di barattoli date un occhiata alla ricetta dei biscotti in vaso di Anna Drai semplicemente strepitosa..come Anna! ;-)